人気ブランドの新作 and Art The Cuisine: Modernist Science [By Cooking] of 洋書

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By

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人気ブランドの新作 and Art The Cuisine: Modernist Science [By Cooking] of 洋書の詳細情報

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine Art Science by Nathan Myhrvold - AbeBooks。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\rよろしくお願いいたします。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine Coffee Section Review - CoffeeGeek。洋書　写真集　BARBIE DOLLS ハードカバー　バービー。【希少】1942年　イーダボハッタ　妖精のお話　洋書　古書。ゾイド関連本【ZOIDS ANNUAL（Marvel／Grandreams）】。美品 MAPPLETHORPE ロバート・メイプルソープ写真集洋書大型本。洋書　RALLY CARS ラリーカーズ。洋書 The land of stories。洋書 SARAH MOWER 85 Years of Gucci Gucci。ジョー様　訳有Student book２冊　通常Workbook２冊。魔の山中川幸夫作品集